კლასიკური ვაფლის რეცეპტი

18 ნოე 2020 |

დილა რომ იწყება ვაფლით, ის დღე აუცილებლად კარგად მიდის! :) გარდა იმისა, რომ იდეალური საუზმეა მთელი ოჯახისთვის, მისი მომზადებაც საოცრად სახალისოა. მთავარია გქონდეთ ვაფლის მოსამზადებელი აპარატი და ის მარტივი ინგრედიენტები, რომლითაც გამოაცხობთ უგემრიელეს ვაფლებს.


პ.ს ვაფლის გამოსაცხობი აპარატი იყიდება ყველა ტექნიკის მაღაზიაში :)

ინგრედიენტები

ნაღების კრემისთვის:

მომზადება

ვაფლის მომზადებას ვიწყეთ მშრალი ინგრედიენტების არევით: ფქვილი, გამაფხვიერებელი, მარილი, შაქარი. შემდეგ ვურევთ რძეს, კარაქს, კვერცხს, მარილს, ვიდრე არ მივიღებთ ერთიან მასას. ცომი არ უნდა იყოს არც ძალიან სქელი და არც ძალიან თხელი.


გაახურეთ ვაფლის საცხობი აპარატი, მიაშხაპუნეთ კანოლას სპრეი ან წაუსვით ცხიმი, მოათავსეთ ცოტა ცომი გულში და დაელოდეთ 2 წუთი გამოცხობას.


გირჩევთ ვაფლი მიირთვათ ნაღების კრემთან ერთად.

გათქვიფეთ ნაღები და შაქრის ,,პუდრა", სანამ არ გახდება ფაფუკი მასა, მოათავსეთ ვაფლზე და გემრიელად გაატარეთ დილა!

© FOOD4.GE ყველა უფლება დაცულია.