ზაფხულში მაქსიმალურად ვცდილობ შევზღუდო ხორცი და ეს პროდუქტი ჩავანაცვლო თევზით. ხშირად ვამზადებ თინუსის სალათა/სენდვიჩს, რომელიც ვფიქრობ ლანჩის პერიოდში საუკეთე
სრული პასუხისმგებლოით ვაცხადებთ - საზამთრო ფეტასთან და ბაზილიკ/პიტნასთან ერთად არის საოცრება! ახლა, როდესაც საზამთრო შემოიჭრა ჩვენს ყოველდღიურობაში, ვფიქრობთ ლ
დაახლოებით 1 წლის წინ food4.ge-ს მაყურებლებს წვნიანის რეცეპტი შევთავაზეთ, რომელსაც დღემდე აკეთებენ და გვიაზიარებენ ჩვენი გამომწერები. ეს იყო ბროკოლის წვნიანი თ
ეს პირველი შემთხვევა არაა, როდესაც ჩვენს გამომწერებს ქიშის რეცეპტს ვთვაზობთ, მაგრამ ნამდვილად პირველი შემთხვევაა, როდესაც უკვე მზა ქიშის ცომს ვიყენებთ ამ კერძი
ლანჩი ჩემი დღის ყველაზე საყვარელი ნაწილია. დაკვირვებული ვარ, რომ ყველაზე გემრიელად სწორედ დღის ამ დროს მივირთმევ და იმასაც დავაკვირდი, რომ ამის შემდეგ ფაქტიურა
,,სუფრა" ვერ წარმოგვიდგენია სალათის გარეშე და რა თქმა უნდა რომანტიული ვახშმის მენიუში განსაკუთრებულ ადგილს იკავებს. გვიყვარს ხილის სალათებში გამოყენება და მით
ერთი შეხედვით საკმაოდ მიმზიდველ ბოსტნეულის წვნიანს ჰგავს, თუმცა სულ სხვა გემო აქვს. როცა მოვამზადე და დავაგემოვნე არც კი მჯეროდა რომ ასეთი ჩვეულებრივი, მარტივი
ბევრი შეიძლება დაწერო შავი ბრინჯის უპირატესობაზე, თუმცა რამდენიმეს გამოვყოფთ: შეიცავს ორჯერ მეტ ცილას ვიდრე თეთრი ბრინჯი, მდიდარია ფოლიუმის მჟავით და თითქმის
