ერთი შეხედვით მარტივი ინგრედიენტები ერთობლიობაში საოცრად პიკანტურ გემოს ქმნის. განსაკუთრებული არომატი მსხალთან შეზავებულ ლიმნის წვენს. თითქმის ერთი მთლიანი ლიმ
ოჯახის წევრებისგან ასეთი დიდი გამოხმაურება ჩემს მიერ მომზადებული კერძის მიმართ დიდი ხანია არ მქონია. სოკოს წვნიანის მზადების პროცესში და ფოტოების გადაღების დრო
დღეს სტუმრად ვეწვიე ჩემს მეგობრებს - თიკოს და გიორგის. ვიცი რომ მათ ძალიან უყვართ კვირაობით სადილის მომზადება. თანაც ერთად. ზოგადად, ჩემი აზრით, იდეალურ ოჯახში
კომფორტი საჭმელი - ამ ფრაზას ხშირად იყენებენ მაშინ, როდესაც საკვები სახლშია მომზადებული, ან როდესაც სასიამოვნო, განსაკუთრებით ბავშვობის გემოებთან ასოცირდება. ს
წვნიანების სეზონი მოვიდა! სასიამოვნო შემოდგომის დღეები წარმოუდგენელია თბილი, ვიტამინებით სავსე წვნიანების გარეშე. თან ზამთარი ახლოვდება და ჩვენი იმუნიტეტი მზად
ერთი შეხედვით საკმაოდ მიმზიდველ ბოსტნეულის წვნიანს ჰგავს, თუმცა სულ სხვა გემო აქვს. როცა მოვამზადე და დავაგემოვნე არც კი მჯეროდა რომ ასეთი ჩვეულებრივი, მარტივი
ოქტომბერი გოგრის თვეა და ახლაც, ისევე როგორც შარშან ამ დროს, ხშირად შემოგთავაზებთ კერძებს გოგრით. გოგრა სალათში, გოგრა ნამცხვარში, გოგრა წვნიანისთვის, და ახლა
ჰუმუსი რომ ჩვენი და თქვენი საყვარელი კერძია, ამაში დიდი ხანია დავრწმუნდით, მაგრამ რას იტყვით ლობიოს დიფინგზე? ეს სასარგებლო პარკოსანი მცენარეც ზუსტად იგივე პრი
როგორ შეიძლება შემოდგომაზე რამდენიმე კერძი არ შემოგთავაზოთ ლეღვის გამოყენებით. რეალურად, ლეღვი მულტიფუნქციური ინგრედიენტია - მისი გამოყენება შეიგვიძლია როგორც