სადილი

შემოდგომაზე განსაკუთრებით ველოდები ხოლმე ქუჩაში მაღაზიის დახლებზე ლამაზად ჩამწკრივებულ გოგრებს. ნამდვილი შემოდგომა ჩემთვის ოქტომებრია - თავისი ყურძნით, გოგრით,

კლასიკური ჰუმუსი რომ ჩვენი ფავორიტი ხემსია ალბათ კარგად იცით, ამიტომ მეტი მრავალფეროვნებისთვის სხვადასხვა ბოსტნეულით ვახალისებთ ხოლმე. ავოკადოთან ერთად უკვე ვც

თქვენი არ ვიცი, მაგრამ მე როდესაც ვხედავ ქამა სოკოს, მომენტალურად სოკოს წვნიანზე მეფიქრება. ეს არის კერძი, რომლის მომზადებაც არასდროს მბეზრდება,(არც მეზარება)

გვაკამოლე ჩვენთვის უკონკურენტოა - განსაკუთრებით ზაფხულში. მექსიკური სამზარეულოს გამორჩეული კერძი მარტივად მზადდება, მთავარია სწორად შერჩეული ავოკადო. გახსოვდეთ

ნელ-ნელა წინასაახალწლო მზადება ახლოვდება! ჩვენ გვინდა, რომ სადღესასწაულო დღეები გაგიხალისოთ და მეტი მრავალფეროვნება შემოვიტანოთ მენიუში. ამ შემთხვევაში გთავაზო

იცით პირველად როდის და სად მოამზადეს სალათა ,,ცეზარი"? 1924 წელს, მექსიკაში. რესტორნის მფლობელმა ცეზარ კარდინიმ გამოიგონა სალათა, რომელიც დღემდე მთელი მსოფლიო

დღემდე მაქვს ეს ,,ცუდი" ჩვევა - ყოველთვის მაინტერესებს სხვა რას მიირთმევს. ჩემი არჩეული კერძით ვერასდროს ვკმაყოფილდები, ,,იმ სხვა" გემოს გასინჯვაც მინდა. რა ვქ

ეს არის ჩემი ვეგეტარიანული სიყვარული! ყოველთვის, როცა რაიმე მომჟაო და არომატული მომინდება, ამ სალათს ვაკეთებ. ვეგეტარიენელებისთვის ნამდვილი სამოთხეა, რომელიც

დაივიწყეთ მაკარონი მოხეხილი ყველით! დაივიწყეთ! დროა მოამზადოთ რაიმე სხვა, უცხო, კიდევ უფრო გემრიელი და დაუვიწყარი... ეს არის პასტა, რომლიც ერთი გასინჯვით შეგი

ჩემთვის ეს კერძი უკონკურენტოა! ასარჩევად რომ მქონდეს საქმე, თუ რომელ კერძს მივირთმევდი მთელი ცხოვრება, ვიტყვი - გვაკამოლეს! გვაკა წარმოშობით მექსიკიდანაა, თუმც