ინდაური თუ ამერიკელებითვის მადლიერების დღესთან ასოცირდება, საქართველოში აქტუალური ერთი თვის დაგვიანებით, ახალ წელს ხდება. ამიტომ ეს რეცეპტი მადლიერების დღიდან
კალმახი იყო, არის და იქნება(იმედია) ჩემი ფავორიტი თევზი! თქვენი არ ვიცი, მაგრამ არაფერი მირჩევნია შემწვარ კალმახს საინტერესო გარნირთან ერთად - ჩემთვის იდეალურ
პირველი - ბრუსელური კომბოსტო, მეორე - ყურძენი, მესამე - ბეკონი! სულ სამი ინგრედიენტია საჭირო იმისთვის, რომ ერთ ჩვეულებრივი დღე, უჩვეულოდ აქციოთ. ბოსტნეული როცა
ოჯახის წევრებისგან ასეთი დიდი გამოხმაურება ჩემს მიერ მომზადებული კერძის მიმართ დიდი ხანია არ მქონია. სოკოს წვნიანის მზადების პროცესში და ფოტოების გადაღების დრო
4 ოქტომბერი ამერიკაში ,,ტაკოს" დღედ არის გამოცხადებული. ხვდებით ხომ როგორ უყვართ შტატებში ეს კონკრეტული მექსიკური კერძი? შეგვიძლია ამერიკელების ,,სუსტი წერტილი
ჩემთვის ეს კერძი უკონკურენტოა! ასარჩევად რომ მქონდეს საქმე, თუ რომელ კერძს მივირთმევდი მთელი ცხოვრება, ვიტყვი - გვაკამოლეს!
გვაკა წარმოშობით მექსიკიდანაა, თუმც
დაახლოებით ბოლო ერთი წელია, ყოველ კვირა თუ არა, 2-3 კვირაში ერთხელ მაინც დედაჩემისგან მესმის ეს ფრაზა - ,,დღეს კიდევ გავაკეთე სტაფილო კორეულად!" თავიდან თითქოს
თუ თქვენს მაცივარში ხშირად ინახება ფენოვანი ცომი, მაშინ ეს რეცეპტი აუცილებლად გამოგადგებათ. მზადდება მარტივად. სოკოს მოყვარულებს კი განსაკუთრებით მოგეწონებათ.
წარმოგიდგენთ დიდი რაოდენობის პომიდვრით გამდიდრებულ პასტას! წითელი ფერის სოუსი ისეთი მადისამღძრელია, რომ ერთი სული მქონდა როდის მომზადდებოდა და ყველა ერთად როდი
კარტოფილი მექსიკურად ვფიქრობ, რომ ქართველების ერთ-ერთი ყველაზე საყვარელი კერძია. ოდნავ ცხარე, სუნელებით გაჯერებული, მსხვილად დაჭრილი კარტოფილი თითქმის ყველა ქა