კლასიკური ჰუმუსი რომ ჩვენი ფავორიტი ხემსია ალბათ კარგად იცით, ამიტომ მეტი მრავალფეროვნებისთვის სხვადასხვა ბოსტნეულით ვახალისებთ ხოლმე. ავოკადოთან ერთად უკვე ვც
ლანჩი ჩემი დღის ყველაზე საყვარელი ნაწილია. დაკვირვებული ვარ, რომ ყველაზე გემრიელად სწორედ დღის ამ დროს მივირთმევ და იმასაც დავაკვირდი, რომ ამის შემდეგ ფაქტიურა
მოდით, პირველ რიგში აღვნიშნოთ, რომ დღევანდელი კერძი არ გამოვა გემრიელი, თუკი ავოკადო არ იქნება ხარისხიანი. როგორც იქნა ვიპოვეთ თბილისში HASS ავოკადო, რომელსაც
როგორ შეიძლება ქათმის სალათის რეცეპტები ამოვწუროთ? უამრავი ვარიაციის საშუალებას გვაძლევს ეს ინგრედიენტი და ჩვენც, რა თქმა უნდა, აქ იმისთვის ვართ, რომ რაც შეიძლ
ნელ-ნელა წინასაახალწლო მზადება ახლოვდება! ჩვენ გვინდა, რომ სადღესასწაულო დღეები გაგიხალისოთ და მეტი მრავალფეროვნება შემოვიტანოთ მენიუში. ამ შემთხვევაში გთავაზო
ბოლო 3 თვეა, მკაცრად გადავწყვიტე, რომ ყოველ დღე უნდა მივირთვა წვნიანი. თავიდან ვიფიქრე იმაზე, რომ ოდესმე იდეები ამომეწურებოდა, მაგრამ, იცოდით, რომ 364 დღის გან
ოქტომბერი გოგრის თვეა და ახლაც, ისევე როგორც შარშან ამ დროს, ხშირად შემოგთავაზებთ კერძებს გოგრით. გოგრა სალათში, გოგრა ნამცხვარში, გოგრა წვნიანისთვის, და ახლა
