პოპ-კორნი კარამელით

ღრმა ქვაბში ჩაასხით მცენარეული ზეთი, ჩაყარეთ პოპ-კორნის მარცვლები, კარგად აურიეთ ზეთში და ქვაბს დააფარეთ თავსახური. 5 წუთში მარცვლები დაიწყებს გახეთქვას. როგორც კი ყველა მარცვალი გასკდება, პოპ-კორნი გადმოყარეთ ჯამში და დაიწყეთ კარამელის მომზადება. კარაქი, შაქარი, მარილი და ვანილი ჩაყარეთ იმავე ქვაბში. მოურიეთ პერიოდულად. 10-15 წუთში კარამელი გახდება მუქი ყავისფერი და ერთიანი მასა. სწორედ ამ დროს დაამატეთ 1 ჩ/კ საცხობი სოდა. კარამელი ცოტა აფუვდება. ამ დროს ჩაყარეთ კარამელში გამზადებული პოპ-კორნი და კარგად შეურიეთ. ყველა მარცვალს უნდა შეხვდეს კარამელი. თან იჩქარეთ, სანამ კარამელი ძალიან გამაგრდება. ბოლოს გადმოყარეთ ფირფიტაზე და გააშრეთ. 5 წუთიც საკმარისია. გემრიელად "ჩაუსხედით"