კვერცხის მაფინები

დაბრაწეთ ლორი და დაჭერით კუბებად. ასევე დაჭერით ყველა ინგრედიენტი ისპანახის ფოთლების გარდა. ამასობაში ათქვიფეთ კვერცხი, დაუმატეთ რძე, მარილი და პილპილი. მაფინების ფორმაზე გამოიყენეთ სპრეი ზეთი და გემოვნების მიხედვით გადაანაწილეთ დაჭრილი ინგრედიენტები, ოღონდ ისე რომ ფორმაში კვერცხისთვისაც დატოვოთ ადგილი. ბოლოს ინგრედიენტებს დაასხით ათქვეფილი კვერცხი და გამოაცხვეთ 180 გრადუსზე. 15-20 წუთი საკმარისია. მწვანე ხახვი გამოიყენთ გასაფორმებლად