მანგოს სალათა

მანგო, ხახვი და პომიდორი დაჭერით გრძლად, ისე როგორც ფოტოზეა. დაჭერით ქინძიც და შეურიეთ. თუმცა ამ სალათაში ერთ-ერთი გადამწყვეტი სოუსია. 2 ჩაის კოვზ ბალზამიკოს დაასხით ამდენივე ლიმონის წვენი და მასში კარგად გახსენით შაქარი. შემდეგ დაამატეთ მარილი და პილპილი და ბოლოს ზეითუნის ზეთი. სოუსი მოასხით სალათას, აურიეთ ნაზად და გემრიელად მიირთვით!