კარგად დავჭყლიტოთ ბანანი, დავუმატოთ ორი კვერცხი და რძე. ავურიოთ, სანამ არ მივიღებთ ერთიან მასას. შემდეგ მშრალი ინგრედიენტები მოვათავსოთ მეორე ჯამში, ანუ: ფქვილი, შაქარი და გამაფხვიერებელი. შემდეგ ამას დავუმატოთ უკვე გამზადებული და შერეული ბანანი, კვერცხი და რძე. მივიღებთ ერთიან, ფაფუკ ცომს. ერთი კოვზი დაასხით საშუალოდ გახურებულ ტაფაზე. ბოლოს ფენქეიქებს სურვილისამებრ შეგიძლიათ მოასხათ ნეკერჩხლის სიროფი ან თაფლი. გემრიელად მიირთვით !

ფენქეიქი