კარბონარა -ეს არის პასტა რომლის მომზადებას სწორად შერჩეული ინგრედიენტების გარდა მომზადების ტექნიკაც სჭირდება. თუმცა ეს იმას არ ნიშნავს რომ კარგი კარბონარა მხოლ
იმდენად მიყვარს ორაგული, რომ არ მომწონს მისი გემოს გადაფარვა ბევრი ინგრედიენტით. თუმცა სწორად შერჩეულ სოუსს შეუძლია თქვენთვის საყვარელ თევზს ახალი სიცოცხლე აჩუ
ოჯახის წევრებისგან ასეთი დიდი გამოხმაურება ჩემს მიერ მომზადებული კერძის მიმართ დიდი ხანია არ მქონია. სოკოს წვნიანის მზადების პროცესში და ფოტოების გადაღების დრო
ნეტავ საიდან მოიგონეს ,,ჩიტის რძე" ? რა შუაშია ჩიტთან რძე? მაგრამ მაინც გემრიელად ჟღერს, რადგან ყველამ ვიცით, რომ ,,ჩიტის რძე" ძალიან სასიამოვნო დესერტია. ამ შ
ხომ არის მომენტები, როდესაც კონკრეტული კერძის გასინჯვის შემდეგ, გაჩერება არ შეგიძლია?! ჩემთვის ასეთია პანა კოტა. იტალიური წარმოშობის დესერტი მომენტალურად იპყრო
მზად ხართ პასტას და სოკოს მოყვარულებო? დღის ბოლოს როდესაც ფეტუჩინის სოკოთი და ნაღებით მოამზადებთ (ძალიან მარტივად თან), დაღლილობა, შიმშილი და სტრესი მომენტალურ